Über ein Drittel der an kleine Kinder vermarkteten Lebensmittel enthält Zucker oder Süßstoffe, so eine Studie von UNICEF Philippinen und dem Consortium for Improving Complementary Foods in Southeast Asia (COMMIT) aus dem Jahr 2024.
Zugesetzter Zucker findet sich nicht nur in offensichtlichen Süßigkeiten wie Bonbons, sondern auch in vielen anderen Lebensmitteln, die nicht süß erscheinen, teilte TMC in einer Erklärung mit. Zutaten wie Saccharose, Maltodextrin und Maissirup werden häufig hinzugefügt, um Geschmack und Genießbarkeit zu verbessern, dennoch werden diese Produkte weiterhin als Lebensmittel für Kinder positioniert.
Dr. Marthony „Ato" P. Basco, ein Kinderarzt bei The Medical City Ortigas, sagte, dass übermäßiger Zuckerkonsum langfristige Risiken für Kinder verursachen kann.
„Fettleibigkeit und Übergewicht sind mit Diabetes, Bluthochdruck, Allergien wie Asthma und sogar einigen Krebsformen in der Zukunft verbunden", sagte Dr. Basco in einer Erklärung.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) berichtete, dass eines von 10 philippinischen Kindern im Alter von 5 bis 10 Jahren als übergewichtig gilt, wobei die Aufnahme von „ungesunden Lebensmitteln" als Hauptursache genannt wird.
Abgesehen von Gewichtsproblemen stellte Dr. Basco auch fest, dass übermäßiger Zucker Zahnprobleme, Hyperaktivität, Schwierigkeiten bei der Regulierung des Energieniveaus und eine Vorliebe für süße Aromen verursachen kann, was zu wählerischen Essgewohnheiten führen kann.
Um den übermäßigen Zuckerkonsum bei Kindern einzudämmen, forderte TMC Eltern auf, Milch zu wählen – eine Grundlage der Kinderernährung – vorzugsweise Frischmilch oder Säuglingsnahrung mit minimalen zusätzlichen Modifikationen.
Es wurde auch empfohlen, Milchprodukte mit zugesetztem Zucker wie Saccharose oder Maltodextrin zu vermeiden, um die ernährungsphysiologische Integrität der Milch zu bewahren und gleichzeitig gesündere Essgewohnheiten zu unterstützen. — Edg Adrian A. Eva


