Michael Boes, Chief MAHA Officer al Steak 'n Shake, a declarat participanților la Conferința Bitcoin 2026 din Las Vegas că Bitcoin a devenit un motor esențial al performanței comerciale a lanțului, menționând 2 milioane de clienți noi, reduceri dramatice ale costurilor și o revizuire amplă a meniului legată direct de economiile din plățile în bitcoin.
Boes a menționat că lanțul și-a lansat platforma de plată Bitcoin pe 16 mai 2025, prin intermediul Lightning Network, iar rezultatele au venit rapid. Vânzările la magazinele existente au crescut cu 11% de la un trimestru la altul în T2 2025 și s-au accelerat la 15% în T3 2025, depășind rivalii majori, inclusiv McDonald's, Taco Bell și Domino's.
El a numit-o cea mai mare creștere a vânzărilor la magazinele existente din industria restaurantelor.
Argumentul financiar pentru Bitcoin, a susținut Boes, este simplu. Când clienții plătesc cu Bitcoin în loc de un card de credit, Steak 'n Shake economisește aproximativ 50% din comisioanele de procesare. Procesatorii tradiționali de carduri de credit percep comercianților între 2,5% și 3,5% per tranzacție.
„Mergem înainte cu bitcoin – viitorul banilor", a spus Boes.
Steak 'n Shake: bitcoin le face mâncarea mai sănătoasă
Boes a spus că dacă fiecare utilizator de card de credit ar trece la Bitcoin, lanțul ar economisi aproximativ 6 milioane de dolari anual — fonduri pe care a spus că merg direct spre îmbunătățirea alimentelor.
„Bitcoin este bani reali făcuți cu energie reală", a spus Boes publicului. „Este o monedă sănătoasă care ne permite să facem un produs mai sănătos."
Acele îmbunătățiri sunt deja în curs. Steak 'n Shake a eliminat cuptoarele cu microunde din bucătăriile sale și va trece la carne de vită 100% hrănită și finisată cu iarbă în toate locațiile începând cu 1 iunie.
Compania a trecut anterior de la uleiurile din semințe la seu de vită pentru prăjirea cartofilor prăjiți, ca parte a alinierii sale la mișcarea Make America Healthy Again.
Miercuri, Boes a anunțat două noi articole de meniu cu tematică Bitcoin la conferință: un Bitcoin Milkshake și un Bitcoin Steakburger, ambele legate de oferta fixă de 21 de milioane de monede Bitcoin.
Steak 'n Shake a construit, de asemenea, o economie Bitcoin în buclă închisă în jurul strategiei sale de plăți. Toți Bitcoin primiți de la clienți intră în rezerva strategică Bitcoin a companiei, care a crescut la 10 milioane de dolari.
Acea rezervă finanțează un program de bonusuri Bitcoin pentru angajații cu ora — 0,21 dolari pe oră lucrată — lansat pe 1 martie. Boes a confirmat că acceptă și el Bitcoin ca parte din propria sa remunerație.
„Sunt unul dintre primii din industrie care acceptă bitcoin ca parte din pachetul meu de compensare executivă", a spus Boes. „Sper că acest lucru va deschide un nou drum pentru modelele de compensare în întreaga industrie."
Lanțul operează sute de locații în Statele Unite, Franța, Italia, Portugalia și Monaco.
Source: https://bitcoinmagazine.com/news/bitcoin-is-fueling-steak-n-shake-comeback
